
Grote kaart
De volgende gerechten serveren wij tussen 11.30 en 22.00 uur.
3-gangen menu 27,50 |
De volgende gerechten serveren wij tussen 11.30 en 22.00 uur.
Voorgerecht - soep - salade
Tomatensoep van geroosterde tomaat met crème fraîche en verse kruiden (vegetarisch) 5,75
Cappuccino van erwtensoep met geroosterd brood en spek 6,25
Escargots met paddenstoelen en verse kruiden onder een dakje van bladerdeeg 7,50
Salade van gebakken gamba met tomaten-tijmdressing, aardappelrösti en Kalamata olijven 9,75
Serranoham van het Ibericovarken met amandel en gekonfijte sinaasappel 10,25
Carpaccio van rund met Parmezaanse kaas, spek, pompoenpitten en rucola 10,25
Sashimi van zalm en tonijn met wakamé, wasabi en kikkomansaus 12,75
Vis - vlees - vegetarisch - pasta
Gebakken sliptong met remouladesaus, geserveerd met frites en salade (per stuk te bestellen) 8,25
Visvangst van de dag dagprijs
Linzencurry met mango-sambal, papadum en knolselderij (vegetarisch) 14,50
Heuvellandse varkensrib van de grill met savooiekool en een roomsaus van gepofte knoflook en Whisky 17,75
Pannetje met gamba's, geroosterde pompoen, kerrie en crème fraîche, geserveerd met wilde rijst 17,75
Pannetje met ossenhaaspuntjes in een roomsaus met ui, paprika, kruiden en knoflook, geserveerd met pasta 17,75
Gebakken tournedos met rode wijnsaus, gefrituurde polenta en aardpeer 22,50
Bij het hoofdgerecht serveren wij frites met mayonaise.
Dessert - kaas - zoet
SoesAbel, Parijse soes gevuld met vanille-ijs en slagroom, overgoten met chocoladesaus en karamelblokjes 6,75
In boter gebakken suikerbrood met Calvados, appel, kaneel en pecanijs 6,75
Cantaloupe meloen in steranijsmarinade met filodeeg, vanillecrème en limoensorbetijs 6,75
Diverse soorten kaas met tomatenjam 9,75
Schaaltje met brokken Callebaut chocolade (voor bij de koffie) 4,25
|
Een vraag of meer informatie? Laat direct uw gegevens achter.
Blijf op de hoogte
Krijg direct alle activiteiten en aanbiedingen binnen.Zoeken
Doorzoek de website van Abel. Vul een trefwoord in en klik op zoeken.
